CJ제일제당 얼티브, 비건 아이스크림 모나카 2종 선봬

【뉴스퀘스트=김소영 기자 】 CJ제일제당의 비건 음료 브랜드 얼티브는 식물성 아이스크림 ‘얼티브 모나카’ 2종을 선보였다고 1일 밝혔다. 

얼티브는 이번 제품 출시로 프로틴 음료에 이어 디저트로 제품군을 확장했다.

신제품은 밤맛·초코맛 두 가지 맛으로 출시됐다. 

식물성 대체식품으로 건강관리를 하는 소비자도 마음 편히 즐길 수 있다는 게 얼티브 측 설명이다. 

식물성 아이스크림 특유의 서걱거리는 식감을 CJ제일제당의 기술력으로 최소화했으며, 쌀 전분과 효소 처리한 해바라기유를 조합한 원료로 우유 크림과 비슷한 풍미를 구현했다.

얼티브 모나카 밤맛은 당 함량을 3g으로 낮춘 저당 제품으로 부드러운 밤맛 크림과 달콤한 밤 조각이 들어있다. 얼티브 모나카 초코는 초코크림·드리즐과 단백질 5.5g을 함유하고 있다.

이번 제품은 GS25에서 만나볼 수 있으며, 향후 입점 채널을 확대할 계획이다.

<세상을 보는 바른 눈 ‘뉴스퀘스트’>