【뉴스퀘스트=이지민 기자 】 풀무원식품(대표 김진홍)은 콩의 영양을 담아 건강하고 맛있게 만든 대만식 두유 푸딩에 배를 갈아 넣어 깔끔하게 달콤한 꿀배소스를 곁들여 먹는 ‘두화 with 꿀배소스’를 출시했다고 19일 밝혔다.

이번 신제품은 지난해 4월 첫선을 보인 ‘두화’의 후속 제품이다. 

오리지널 제품이 흑당소스를 동봉해 대만 현지의 맛을 강조했다면, 신제품은 여기에 ‘꿀배소스’를 더해 한국인에게 친숙한 느낌을 준다.

제품에 동봉된 ‘꿀배소스’는 배 특유의 시원한 맛과 벌꿀의 달달함이 푸딩의 커스터드 풍미와 조화롭게 어우러지도록 만든다.

또한 '두화'는 건강하고 맛있는 디저트를 즐기는 MZ세대 소비자 중심으로 과일, 견과류 등과 함께 플레이팅하여 인스타그래머블(instagramable)한 특성을 극대화하고 있다.

풀무원식품 김보선 PM(Product Manager)은 “디저트를 건강하고 보다 맛있게 즐기려는 소비자가 증가하는 트렌드에 맞춰 인기 제품 ‘두화’의 새로운 맛을 추가 출시하게 됐다”며 “앞으로도 두부를 소재로 하여 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 디저트 혁신 제품을 선보여 소비자 선택의 폭을 넓혀나갈 예정”이라고 말했다.

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