교촌에프앤비와 '치킨로봇 솔루션' MOU 체결
이달 중 오산 본사에 튀김 솔루션 1호기 설치

두산로보틱스는 12일 교촌에프앤비와 '치킨로봇 솔루션 확산'을 위한 MOU를 체결했다. (오른쪽부터) 박인원 대표, 송종화 교촌에프앤비 부회장, 류정훈 두산로보틱스 대표, 윤진호 교촌에프앤비 대표 [두산로보틱스 제공=뉴스퀘스트]
두산로보틱스는 12일 교촌에프앤비와 '치킨로봇 솔루션 확산'을 위한 MOU를 체결했다. (오른쪽부터) 박인원 대표, 송종화 교촌에프앤비 부회장, 류정훈 두산로보틱스 대표, 윤진호 교촌에프앤비 대표 [두산로보틱스 제공=뉴스퀘스트]

【뉴스퀘스트=김민우 기자】 두산로보틱스가 국내 대형 치킨 프랜차이즈와 손잡고 협동로봇을 활용한 튀김 솔루션 공급 확대에 나선다.

두산로보틱스는 지난 12일 교촌에프앤비와 '치킨로봇 솔루션 확산'을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 16일 밝혔다.

행사에는 박인원, 류정훈 두산로보틱스 대표와 송종화 교촌에프앤비 부회장를 비롯한 관계자들이 참석했다. 

양사는 협동로봇 튀김 솔루션을 도입하고 협업을 통해 새로운 비즈니스 모델을 만드는 데에 협의해 나가기로 했다.

이에 따라 이달 안에 교촌에프앤비 오산 본사에 두산로보틱스 협동로봇 튀김 솔루션 1호기를 설치하고 단계적으로 전국 매장에 도입할 계획이다.

두산로보틱스의 협동로봇 튀김 솔루션은 바스켓 6개를 동시에 운영해 시간당 최대 24마리의 치킨을 튀길 수 있어 생산성이 높다. 

또한 협동로봇이 튀김 모듈 상단에 설치돼 매일 영업 전 새로 세팅할 필요가 없으며, 기름 교체, 바닥 청소 등이 용이하고, 공간 활용성도 높다는 평가다.

류정훈 두산로보틱스 대표는 “국내 1370여개의 치킨 매장을 보유한 교촌에프앤비는 규모면에서 협동로봇 튀김 솔루션을 안정적으로 공급할 수 있는 이상적인 파트너”라며 “국내외 프랜차이즈 기업들과 협업해 튀김 외에도 다양한 맞춤형 식음료 솔루션을 공급해 나가겠다”고 말했다.

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